Rum Matusalem 23

Matusalem, který jako první vyrobili v roce 1872 dva bratři a jeden spolupracovník, který přijel na Kubu ze Španělska. Matusalem je rum kubánského stylu. Dnes se vyrábí v Dominikánské republice.

Pyšní se jemnou a perfektně vyváženou chutí. Díky směsi květinových a ovocných vůní a silné přítomnosti tónů dřeva je to strhující zážitek. Zakončení je dlouhé a uspokojující, s jemným, sladkým charakterem. Vyrábí se unikátní metodou Solera, která spojuje charakter vybraných letitých rumů zrajících ve francouzských dubových sudech a vyzdvihuje skutečnou osobitost. Matusalem vyrábí nejjemnější stařené rumy již více než 137 let se stále stejným úsilím po nejvyšší kvalitě. Sytá a intenzivní zlatavá barva vychází z pomalého zrání a pečlivého míchání v dubových sudech.

Jasné zlatavé odstíny mají původ v unikátním systému Solera. Bohaté jantarové odstíny pramení z dlouhého procesu zrání. Matusalem má příjemnou směs vůní, oplývající tóny květin a ovocného džemu se silným dojmem přítomnosti dřeva. Je komplexní, přesto sametově hladký, plný, s neobvyklou jemností. Charakteristiky dřeva jsou v chuti zřetelné, s pomalým přechodem do lískových oříšků a pražených mandlí. Osobitá jemnost je dobře vyvážená s příjemnými stopami po medu, vanilce a melase. Jemný, sladký charakter je uzavřen parádním, dlouhým zakončením.